从太平泥叫叫说到如何保护发展申遗成功项目

马云儿

       去西津渡，淘到了两个太平泥叫叫，印象当中好像是镇江申遗成功的非物质文化遗产的项目。于是准备送同行的亲戚一只，自己留一只，人家拿手上一看，说这是一公一母一对啊，还是一起你自己留着吧。想想也对，这个土巴巴的东西还送什么人，自己留着吧。回家翻书《吳风楚韵》，是讲江苏非物质文化遗产目录的，果然找到“华山太平泥叫叫”章节，是镇江“申遗”成功的项目，我记得我买的这个造型是最原始造型。其貌不扬，意义不小，呵呵。幸亏有了这本书!
      还记得今年初，应朋友之邀，参加“城市山林”版组织一个讲座。听镇江一位专家讲镇江的一些非物质文化遗存的前世今生，从风景名胜古迹的人文故事，风土人情，文保，饮食文化等，只要和申遗有点点关系的都讲得头头是道。最后还拿到了一本书《吳风楚韵》，从中了解了镇江乃至江苏的非物质文化遗存项目。记得我提问的问题是镇江一些饮食业老招牌能不能重新恢复。一枝春能不能恢复，同兴楼能不能振兴，贺家弄的镇江糕点厂能不能政府重新扶持。听说他们的东西是不允许进商场超市的。其实不仅仅为了申遗，镇江的“老字号”除了肴肉汤包香醋锅盖面，别的没有了。这个四样食品，是不是有“中华老字号”的商标，还不知道。网友们呼吁了镇江“老字号”好几年，一点儿也没有结果，听说镇江贺家弄糕点厂老人也越来越少了。
      现在建设镇江的动静蛮大的，建好镇江需要做的事情还蛮多的啊。这个太平泥叫叫已经申遗成功，现在好像也要“式微”了，那天西津渡看见卖的都是陶瓷的，很少有真正的泥的了。那个老板娘说最后两个五元钱给我了。估计华山村村民会做的人也不多了，也没有必要送到西津渡去。其实我认为，申遗成功之后的保护发展才是更难做的啊。
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